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中国蛋鸡产业科技前沿峰会(南昌)圆满举办

发布时间:2025-11-26

初冬时节,赣江潮涌,胜友如云。2025年11月23日,由华裕农业科技有限公司主办的 “中国蛋鸡产业科技前沿峰会” 在英雄城南昌隆重召开。

本次峰会汇聚了国内外顶尖科学家、行业领袖与企业代表,围绕种源效率、科技赋能、产业升维等核心议题,共话蛋鸡产业高质量发展之路。

尤为关注的是,华裕上高南港种鸡场首次对外开放,会议特别安排与会嘉宾进行现场参观。

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王董事长在致辞中聚焦高质量发展的宏观经济背景,指出蛋鸡行业正面临内卷加剧与消费升级、数字化转型并存的局面。

面对这些挑战与机遇,华裕的核心竞争力源于其文化、团队、科技、种源、品质、链条等六大优势。

为此,公司致力于构建开放协同的产业生态圈,通过提供优质雏鸡与广大伙伴风险共担、合作共赢。

最后,展望未来,华裕倡导长期主义,愿与各方携手,共同开拓健康养殖的新未来。

张首席在报告先概述了我国作为鸡蛋生产与消费大国的产业现状,同时指出面临产品单一、效益不高等挑战,产业亟需向营养健康转型。

在此背景下,报告重点阐述了功能鸡蛋的研发进展,团队已成功掌握了硒、叶酸、ω-3脂肪酸、虾青素及叶黄素等多种活性成分在鸡蛋中高效富集的核心技术,并揭示了其健康机制,实现了营养与风味的协同提升。为推动产业化,团队牵头制定了系列标准,并致力于精深加工技术的集成与应用。

展望未来,他提出了以市场营养需求引导生产、并通过科研成果反哺产业的“产学研”良性循环新模式,旨在精准匹配特需群体,开拓功能鸡蛋的巨大市场潜力。

宁教授首先剖析了蛋鸡产业周期性的根源,指出门槛低与资本盲目涌入导致行业必然从暴利走向微利。

基于此,预警下一轮行业“寒冬”将更为严峻,并强调企业坚守需要资本、希望、耐力与认知四大支撑。

面对挑战,报告进而提出了破局的关键路径:企业需善用行业大数据预判周期,更核心的是要通过效率和创新创造超额利润。

具体而言,包括通过节粮与自动化管理极致降本,以及大力发展功能鸡蛋等特色品牌产品以实现价值突破,最终在减量竞争中依靠综合实力存活并胜出。

于教授在报告中指出当前蛋鸡行业深陷产能过剩与“量增-价减-值缩”的恶性循环。

为此,产业必须转向以消费者为中心,通过数智化实现全链增效,并着力突破同质化竞争,具体路径包括发展功能蛋等特色产品、推动品牌高端化与标准认证。

此外,还需以精深加工提升附加值,并通过“组团出海”拓展国际市场。最终,构建协同共生的产业生态才是穿越周期、实现高质量发展的根本出路。

图片江德森总裁在报告内详细介绍了海兰蛋鸡在遗传育种领域取得的最新进展。

海兰国际通过持续的基因选育和技术创新,致力于提升蛋鸡在产蛋率、饲料转化率、蛋品质量及整体健康度等关键生产性能,旨在为全球客户创造更卓越的经济价值和养殖效益。

在此基础上,报告再次宣布华裕农业科技有限公司为海兰灰这一优良品种在中国市场的独家代理。此举标志着双方战略伙伴关系的深化,旨在将世界一流的蛋鸡遗传资源更高效地引入中国。

报告同时宣告,华裕祖代鸡已于11月23日上午11点顺利运抵江西车田隔离场,并开始隔离检疫。这一事件标志着双方合作进入新阶段。

谢永刚副总裁系统阐述了精益管理的核心是围绕健康养殖的六大要素展开。具体包括:

通过使用“无菌料”和优化石粉粒度以提升饲料安全与利用率,进而降低死淘率并改善蛋品质量;

通过建立超滤与自动加氯的严苛水线管理系统,有效保障饮水安全并促进肠道健康;

此外,在设施方面,通过优化场区布局、环控设计与细节管理来强化生物安全。

最后,报告详述了污水系统的“清-洗-消”标准化流程,旨在彻底杀灭病原。

这些精益措施共同作用,最终实现了生产成本的显著节约与养殖效益的全面提升。

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全球蛋品产业持续增长,中国、美国、印度等前九大生产国贡献了全球约70%的产量,其中亚洲占据主导地位。同时,全球生产系统仍以笼养为主,但非笼养模式在部分地区持续发展。

未来增长动力来自印度、东南亚及非洲等人均消费低但人口增长快的地区。产业面临整合趋势,中国企业地位将显著提升。未来发展关键在于通过产品差异化、精深加工与全球布局突破同质化竞争

周守长副总裁报告中指出“裕安5.0”生物安全体系通过概念、选址、结构、作业与文化五个层次,系统管控人流、车流等五类风险,并建立风险与隐患双重预防机制。

该体系依托科学选址、七区划分、“121”标准洗澡、“四车不进场”及“3211”防鼠等具体措施,实现从理念到实践的全面落地,最终成功完成六病净化,为客户提供“5A雏鸡”高品质产品,确保全国任何区域都能实现安全高效养殖。

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此次峰会不仅搭建了一个高水平的交流平台,更彰显了华裕在推动蛋鸡产业转型升级中的使命担当——以科技创新为引领,贯通从种源到终端的全链条价值体系,切实助力行业提质增效。面向未来,华裕期待与更多合作伙伴携手并进,深化协同创新,共筑绿色、高效、可持续发展的产业生态,为中国乃至全球蛋鸡产业的高质量发展注入新动能、书写新篇章。